OPIXتشوف شنو بيك وشنو راح يخلص
كل مادة لها رصيد حيّ بدفعاتها. لوحة وحدة تجاوبك على سؤالين: شنو قارب النفاد؟ وشنو قارب الانتهاء؟ — بدل ما تنتظر الجرد وتكتشف متأخر.
- رصيد كل مادة بكل مخزن (مركزي أو فرع)
- حدّ أمان ونقطة طلب لكل مادة
- قارب النفاد وقارب الانتهاء بلونين
- تكلفة المخزون بالدينار لحظياً
- مواد أوّلية وتحضير وتغليف وجاهز
كل بيع يخصم مكوّناته من وصفته
تربط كل صنف بمنيو الكاشير بوصفته: كمية كل مادة مع نسبة الهدر. ومع كل بيع تنخصم المواد من المخزن لحالها (وترجع إذا انلغى الطلب)، وتقرأ تكلفة المبيعات التقديرية بتقرير يومي.
- وصفة لكل صنف بكميات ونسبة هدر
- خصم تلقائي من المخزن عند البيع (تضبطه)
- يرجع الخصم عند إلغاء الطلب
- تكلفة المبيعات (COGS) التقديرية بتقرير يومي
- الدفعة الأقرب انتهاءً تنصرف أولاً (FEFO)
- ~عرض كلفة الوجبة والهامش داخل الوصفة
من طلب المورّد إلى الاستلام، بدفتر وحد
تحوّل ما ناقص لأمر شراء بضغطة، يمر بحالاته: مسودة ثم معتمد ثم مُرسل ثم مثبّت من المورّد ثم مستلَم. وعند الاستلام تدخل الدفعة بتاريخ انتهائها وسعرها الفعلي.
- أوامر شراء بحالات واضحة
- مورّدون بأرقامهم وكتالوج أسعار
- استلام بكميات وأسعار فعلية يخلق الدفعة
- فاتورة المورّد ومطابقتها مع الاستلام
- كشف حساب المورّد والمدفوعات
فروعك تطلب، والمركزي يجهّز ويحوّل
الفرع يرفع طلب تزويد، والمخزن المركزي يوافق ويحوّل، والمندوب ينقل، والفرع يستلم ويسجّل أي نقص. وإن عندك مطبخ مركزي، أوامر التحضير تحوّل المواد الخام لمنتج جاهز بمردوده.
- طلبات تزويد من الفروع
- تحويلات بين المخازن بمستند لكل حركة
- استلام الفرع وتسجيل الفروقات
- أوامر تحضير تنتج مواد جاهزة بمردود
- هدر بسبب من قائمة وملاحظة أو مرفق
وأيضاً
تنبيهات ذكية
ينبّهك لما تقل مادة عن حدّها أو تقترب دفعة من الانتهاء، قبل ما تتحوّل لخسارة.
جرد وفروقات
جرد دوري بمقارنة المعدود بالمتوقّع، والفرق يتحوّل لتسوية موثّقة بسبب ومن نفّذها.
هدر موثّق
كل هدر بسببه (انتهاء، كسر، خطأ تحضير) وبكلفته، وبعض الأسباب تحتاج ملاحظة أو مرفق.
نقطة إعادة الطلب
لكل مادة ومخزن حدّ أدنى وكمية طلب، والنظام يقترح أمر الشراء بالمورّد المفضّل.
سجلّ حركات لا يُعدَّل
كل دخول وخروج حركة ثابتة بمستندها وصاحبها. الخطأ يُصحَّح بحركة عكسية، ما يُمحى.
صور فواتير المورّدين
ترفق صورة فاتورة المورّد بأمر الشراء فتبقى مرجعاً عند المطابقة والمحاسبة.
كيف تشتغل مع مطعمك
مخزون وحده
تُدخل المواد والوصفات والمشتريات، وتقرأ كلفة وجباتك وتنبيهاتك.
مع منظومة OPIX
كل بيع بالكاشير يخصم مكوّناته لحاله، والمشتريات والمخزون ينتقلون للمالية بلا إعادة إدخال.
أسئلة عن Opix Inventory؟ اقرأ الأسئلة الشائعة.
جرّب Opix Inventory على بيانات تجريبية
الديمو يعمل فوراً بلا تسجيل، أو راسلنا نجهّز مطعمك ونبدأ بتجربة مجّانية.